Not known Factual Statements About ด้วงสาคู
Not known Factual Statements About ด้วงสาคู
Blog Article
ทางศูนย์ส่งเสริมเทคโนโลยีการเกษตรด้านแมลงเศรษฐกิจ จังหวัดชุมพร ได้เสนอแนวทางในการขยายพันธุ์ด้วงสาคูที่น่าสนใจเอาไว้ดังนี้
ปลูกฟ้าทะลายโจร พืชสมุนไพรไทย มีประโยชน์มาก
กรรมวิธีการสกัดขมิ้นชันละลายน้ำได้ด้วยระบบไมโครอิมัลชัน อ่านงานวิจัยเพิ่มเติม >>
ด้วงสาคูหรือด้วงงวงมะพร้าวหรือด้วงลานหรือแมงหวังเป็นด้วงชนิดเดียวกัน แต่ชื่อที่เรียกแตกต่างกันขึ้นอยู่กับว่าเลี้ยงหรือให้อยู่กับต้นอะไรก็เรียกตามชื่อของต้นไม้ที่นำมาเพาะเลี้ยงด้วงชนิดนั้นค่ะ สำหรับวันนี้บ้านน้อยจะนำเสนอเทคนิคขั้นตอนวิธีการเลี้ยงพร้อมสูตรอาหารในการเลี้ยงด้วงสาคูด้วยต้นอ้อยน่ะค่ะ
ด้วงสาคู เป็นแมลงกินได้ที่มาแรง มีการเพาะเลี้ยงกันมากในแถบจังหวัดภาคใต้ เป็นที่นิยมบริโภคทั้งชาวไทยและต่างประเทศ เนื่องจากสามารถเพาะเลี้ยงง่าย เจริญเติบโตเร็ว ไม่ต้องดูแลเอาใจใส่มาก ขนาดของตัวหนอนค่อนข้างโต มีน้ำหนัก ขายได้ราคาดี เป็นแมลงเศรษฐกิจที่น่าสนใจทั้งในด้านการเพาะเลี้ยง ซึ่งมีวงจรชีวิตสั้นและนำไปบริโภคเช่นเดียวกับแมลงชนิดอื่นๆ
ด้วยลักษณะทางกายภาพและองค์ประกอบเชิงชีวภาพของด้วงสาคู ทำให้เหมาะสำหรับการแปรรูปเป็นอาหารได้หลากหลายวิธี ทั้งทอด นึ่ง และอบ ซึ่งแต่ละวิธีจะทำให้คุณค่าของสารอาหารเปลี่ยนแปลงแตกต่างกันไป อันดับแรกที่ต้องพูดถึงคือโปรตีน สารอาหารสำคัญที่เป็นจุดขายของด้วงชนิดนี้ คุณพิมพ์เพ็ญและคุณนิธิยาให้ข้อมูลจากการทดลองเพื่อวิเคราะห์คุณค่าของด้วงสาคูไว้ว่า โปรตีนจะลดน้อยลงตามระดับความร้อน ทำให้ด้วงสาคูแบบสด แบบอบ แบบทอด และแบบนึ่ง มีปริมาณโปรตีนจากมากไปน้อยตามลำดับ ขณะที่ไขมันมีเพียงแบบทอดเท่านั้นที่เพิ่มปริมาณสูงขึ้นจากน้ำมันทอด ที่เหลือก็ไล่เลี่ยกันทั้งหมด ปริมาณคาร์โบไฮเดรตจะเพิ่มขึ้นค่อนข้างมากเมื่อหนอนด้วงผ่านการแปรรูป แต่ก็เป็นคาร์โบไฮเดรตย่อยได้ง่าย สุดท้ายคือเนื้อสัมผัสที่ได้จากการอบจะแห้งที่สุด และแบบทอดจะมีความชื้นมากที่สุด
ขั้นตอนการเลี้ยงแบบดั้งเดิม โดยใช้ท่อนสาคูหรือท่อนลาน (แบบธรรมชาติ)
สำนักวิชา เทคโนโลยีการเกษตรและอุตสาหกรรมอาหาร
อีกเทคนิคที่เกษตรกรผู้สนใจต้องรับรู้ นั่นคือ การผลิตพ่อแม่พันธุ์ด้วงสาคู ซึ่งทางศูนย์ได้ให้ข้อแนะนำถึงขั้นตอนการผลิตพ่อแม่พันธุ์ด้วงสาคูว่า
ด้วงสาคูหรือด้วงงวงมะพร้าว แมลงกินได้
เทคนิคเลี้ยง "ด้วงสาคู" ในกะละมัง เลี้ยงง่ายใช้พื้นที่น้อย สร้างรายได้หลักหมื่นต่อเดือน เทคโนโลยีชาวบ้าน
หอยขม วิธีเลี้ยงหอยขมในบ่อปูน เลี้ยงง่ายรายได้ดี
อาหารด้วงสาคู เช่นสาคูบด กิ่งปาล์มสดบด หัวอาหารผสม เช่น อาหารหมู
สาคูบด กิ่งปาล์มสดบด หัวอาหารผสม ด้วงสาคู เช่น อาหารเลี้ยงสัตว์ เป็นต้น